Питание

#нуз_микунь #год_здоровьяРЖД #зож_ржд #питание #новогодниерецепты

Горячие ЗОЖ-блюда на Новый год
Сегодня делимся рецептами горячих блюд.

#нуз_микунь #год_здоровьяРЖД #зож_ржд #питание #новогодниерецепты

Горячие ЗОЖ-блюда на Новый год
Сегодня делимся рецептами горячих блюд.

Здоровый образ жизни у детей 👫

❤ Ведение здорового образа жизни – важнейшее условие сохранения здоровья любого человека. Особенно важно приобщать детей к такому образу жизни.

❓А в чём состоит ЗОЖ у детей и как его придерживаться читайте в наших карточках.

☝Отметим, что популяризация здорового образа жизни у детей и взрослых является важным элементом в реализации национального проекта «Здравоохранение» и способствует укреплению общественного здоровья.

#профилактиказдоровья #профилактика #здоровье #дети #ЗОЖ #здоровыйобразжизни #здоровоедетство #здоровьедетей #питание #сон

Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта ❤

📈 Новая неделя посвящена вопросам профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Стоит отметить, что болезни ЖКТ – одна из наиболее частых причин, по которой пациенты обращаются к своему терапевту.

☝Пищеварительный тракт это система органов человека, предназначенная для переработки и извлечения из продуктов питания питательных веществ, их всасывания и выделения из организма непереваренных остатков. Процесс пищеварения очень сложен. Неудивительно, что в процессе такой интенсивной работы нередко могут возникать сбои, особенно когда человек излишне загружает свою пищеварительную систему (передает), питается нерегулярно, или ведет малоподвижный образ жизни, подвергается хроническим стрессовым ситуациям.

📝Состоит пищеварительный тракт из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкой кишки, толстой кишки и прямой кишки, так же в процессе пищеварения участвуют органы гепатобилиарной системы (печень, желчный пузырь, поджелудочная железа). С учетом того, что желудочно-кишечный тракт - это система, состоящая из нескольких отделов, заболевания, связанные с отдельными его частями сопровождаются различными симптомами.

❗Симптомы заболеваний ЖКТ очень многообразны и напрямую зависят от того, какой именно орган поражен. К общим признакам, сопровождающим патологии пищеварительной системы, относятся: боль в животе различной интенсивности и локализации, отсутствие аппетита, отрыжка и изжога, тошнота и рвота, похудание, расстройства стула, общая слабость, метеоризм.

🆘Основные причины, которые провоцируют развитие патологий ЖКТ: избыточный вес, курение, злоупотребление алкоголем, неправильное питание и нарушение его режима, стрессы, заболевание сахарным диабетом, злоупотребление газированными напитками и кофе, низкая физическая активность, инфекционные поражения организма.

✍Чтобы вовремя обнаружить и устранить проблемы с ЖКТ необходимо регулярно проходить медицинские осмотры и диспансеризацию. Также важно придерживаться здорового питания (400-500 грамм овощей и фруктов в день) и соблюдать водный баланс (не менее 1.5 литра воды в день). Значимую роль в сохранении здоровья пищеварительной системы играет физическая активность. Для этого достаточно ежедневно уделять не менее 30 минут активной физической деятельности. Ну и, конечно же, необходимо исключить из своей жизни курение и употребление алкоголя. Эти не сложные советы помогут сберечь здоровье ЖКТ на долгие годы. Будьте здоровы! ❤

☝Отметим, что профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта способствует укреплению общественного здоровья и является важным элементом в реализации национального проекта «Здравоохранение».

#профилактиказдоровья #профилактика #здоровье #ЖКТ #кишечник #желудок #пищеварение #здоровоепитание #питание #еда

#нуз_микунь #годздоровья #летоздоровья #психология #питание

#нуз_микунь #РЖД_Медицина #антинутриенты #питание #микроэлементы #ЗОЖ #Годздоровья

Антинутриентами называют группу веществ, блокирующих усвоение микроэлементов. Некоторые из них (фитоэстрогены) способны вмешиваться в гормональный фон, что нежелательно для маленьких детей и женщин из группы риска по развитию рака груди.

Антинутриенты содержатся во многих привычных нам продуктах – овощах, бобовых и зерновых культурах, а также в чае, какао и орехах. То есть в растительной пище, которая считается наиболее полезной для человека.

Об антинутриентах заговорили при массовом увлечении различными ЗОЖ-диетами, основой которых являются овощи, растительные масла, цельнозерновые продукты. Но далеко не все биологически активные соединения, содержащиеся в них в больших количествах, полноценно перевариваются. Поскольку человек никогда не был полностью растительноядным.

Но это еще не все. Такие соединения не столь безобидны, как может показаться, и могут влиять на биодоступность питательных веществ. Именно из-за способности прямо или опосредованно оказывать влияние на здоровье они и называются антинутриентами.

Если у человека уже есть дефицит кальция, железа или цинка и связанные с ним заболевания, например остеопороз или анемия, то антинутриенты могут усугубить ситуацию.

Тем не менее не стоит исключать их из рациона:
• нанести вред они могут лишь теоретически, поскольку никто не подсчитывал реальные потери;
• предположительно организм может адаптироваться к поступлению антинутриентов, к примеру повысив их всасываемость кишечной стенкой;
• польза антинутриентов превышает потенциальный (гипотетический) риск, так как одни из них обладают противовоспалительным эффектом, другие имеют свойства антиоксидантов.

А правильное приготовление и сочетание продуктов позволяет минимизировать все риски.